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  • entradas y ensaladas

entrada de arroz amoldado

Ingredientes

  • 1.00 taza(s) arroz cocido
  • 0.50 taza(s) mayonesa
  • 0.12 taza(s) pepinillo(s) picados
  • 0.12 taza(s) cebollin(es) en escabeche, picado
  • 15gr jamón molido
  • aceituna(s) para adornar

Preparación

Mezcle el arroz, la mayonesa, los pepinillos, cebollines y aliñe a gusto.

En un molde aceitado coloque la mitad del arroz, jamón y el resto del arroz.

Adorne con aceitunas.

Refrigere y sirva en tajadas.

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