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entrada bonita
Ingredientes
- 1.00 lechuga(s)
- 50gr camaron(es)
- 1.00 taza(s) mayonesa
- 1.00 cucharada(s) Ketchup
- 1.00 cucharadita(s) whisky
- 4.00 palta(s)
- 1.00 limón(es) su jugo
Preparación
Lavar las hojas bonitas de la lechuga.
Dar un hervor en agua a los camarones sin su cáscara.
Mezclar la mayonesa con whisky y ketchup.
Pelar la palta, sacar el hueso y pincelar con limón.
Cortar cada mitad de palta en forma de abanico.
Poner en cada plato una hoja de lechuga con camarones arriba.
A un lado del plato la mayonesa y al otro lado del plato el abanico de paltas.