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  • platos vegetarianos

ensalada italianísima

Ingredientes

  • 4.00 tomate(s)
  • 0.25 kg queso mozzarella
  • 1.00 cucharadita(s) albahaca picada
  • aceite y vinagre
  • sal y pimienta

Preparación

Corte los tomates y el queso mozzarella en rodajas muy finas.

Disponga en una ensaladera redonda en círculo, corridas de los dos ingredientes.

Aliñe con sal, pimienta, vinagre y aceite.

Espolvoree todo con albahaca en lo posible fresca y adorne al medio con hojas de ésta.

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