ensalada de repollo morado

Ingredientes

• 0.50 repollo(s) morado
• 2.00 cucharadita(s) perejil picado finito
• 0.50 taza(s) mayonesa
• 1.00 cebolla(s) pequeña picada, finita
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Corte el repollo en tiras bien finas dejelo reposar unos 20 minutos en agua y escurra.

En una fuente para ensalada agregue el repollo la mayonesa, la cebolla y aliñe con sal, pimienta y jugo de limón a gusto.

espolvoree el perejil picado finito.