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- entradas y ensaladas
ensalada de repollo con crema (otra)
Ingredientes
- 0.50 repollo(s)
- 2.00 cucharada(s) mayonesa
- 2.00 zanahoria(s) cocidas
- 0.50 cucharadita(s) mostaza
- 1.00 cebolla(s) chica
- 2.00 manzana(s)
- aceite jugo de limón y sal
Preparación
Pele, lave y corte el repollo, las zanahorias y la cebolla en pluma.
Amortigue la cebolla con agua caliente y escúrrala.
Pele las manzanas y córtelas en cuadritos pequeños.
Mezcle la mayonesa con la mostaza, aceite y jugo de limón.
Junte las verduras, las manzanas y alíñelas al gusto.