ensalada de pimentón

Ingredientes

• 4.00 pimiento(s) grandes
• jugo de limón
• perejil picado
• sal a gusto

Preparación

Los pimientos se pelan y se pican en tiritas bien delgadas, se ponen en una ensaladera.

Se añade aceite, jugo de limón y sal a gusto.

Se espolvorea con un poco de perejil picado.