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- entradas y ensaladas
ensalada de papas
Ingredientes
- 1.00 kg papa(s)
- 1.00 bolsa(s) pickles surtidos
- 3.00 cucharada(s) mayonesa
- 1.00 cucharadita(s) perejil
- sal a gusto
Preparación
Cueza las papas con el hollejo en agua con sal.
Deje enfriar, pele y corte en cuadrados pequeños.
Pique los pickles muy finos y agréguelos a las papas.
Mezcle todo muy bien con mayonesa y aliñe con sal.
Espolvoree perejil picado finito.