ensalada de habas con lechuga

Ingredientes

• 0.50 kg habas desgranadas
• 0.50 lechuga(s) cortada en tiras
• jugo de limón a gusto
• sal y aceite a gusto

Preparación

Cocine las habas en abundante agua con sal.

Luego déjelas enfriar.

Cuando estén frías sáqueles la piel.

En una ensaladera junte la lechuga con las habas, aliñe con sal, jugo de limón y aceite a gusto.