ensalada de frutas surtidas

Ingredientes

• 2.00 tuna(s)
• 1.00 tajada(s) melón(es)
• 2.00 pera(s)
• 2.00 durazno(s)
• 0.25 kg uva(s)
• 0.50 limón(es)
• 3.00 kiwi(s)
• 2.00 cucharada(s) azúcar flor cernida

Preparación

Corte una torreja de un melón de regular tamaño y saque la cáscara con un centímetro, más o menos, de pulpa para ocupar solamente la parte madura y suave.

Pique en trozos regulares el melón y duraznos, peras, tunas y la uva; junte todo en una fuente.

Bañe con el jugo de limón para evitar que la fruta se oscurezca y espolvoree con azúcar flor.

Mantenga en el refrigerador unas dos horas antes de servir.