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ensalada de arroz con atún (otra)

Ingredientes

  • 1.50 taza(s) arroz
  • 1.00 tarro(s) atún en aceite
  • 8gr pepinillo(s) en vinagre
  • 2.00 cucharada(s) alcaparras
  • vinagre
  • aceite y sal

Preparación

Hierva el arroz en abundante agua con sal, Deje escurrir.

Desmenuce el atún con un tenedor y corte los pepinillos en rodajas.

Mezcle todos los ingredientes con el arroz, dispóngalo en una fuente, decore con otros pepinillos y lleve al refrigerador hasta el momento de servir.

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