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- entradas y ensaladas
ensalada césar (otra)
Ingredientes
- 1.00 lechuga(s)
- 1.00 huevo(s) duro cortado en cascos
- 1.00 taza(s) cubo(s) de pan, fritos en mantequilla
- 3.00 cucharada(s) aceite
- 1.00 diente(s) ajo(s) picado finito
- tomate(s) pelados y cortados en cascos
- jugo de 1 limón
- 0.33 taza(s) queso rallado
Preparación
Mezcle la yema con el aceite, añada el jugo de limón, el ajo y sazone con pimienta.
Agregue las hojas de lechuga lavadas y estiladas, los tomates, el pan frito y el huevo duro.
Mezcle y espolvoree el queso rallado.