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- entradas y ensaladas
ensalada alegre de jamón
Ingredientes
- 20gr jamón de york, cortado en cuadritos
- 1.00 cebolla(s) cortada en anillos finas
- 4.00 tomate(s) cortados en cuatro
- 2.00 huevo(s) duros, duros troceados
- pepinillo(s) en escabeche, cortados en rodajas
- 20gr arvejas cocidas
- 2.00 cucharada(s) yoghurt natural
- 3.00 cucharada(s) Ketchup
- 3.00 cucharada(s) mayonesa
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Prepare una salsa con el ketchup, la mayonesa, el yoghurt y los condimentos, viértala sobre el resto de los ingredientes reunidos en una ensaladera.
No mezcle ni revuelva hasta el momento de servir.