dulce de uvas (otra)

Ingredientes

• 1.00 taza(s) pasas de uva
• 1.00 clavos de olor
• 2.00 taza(s) agua
• 1.00 cucharadita(s) ralladura de naranja
• 4.00 cucharada(s) miel
• 2.00 cucharadita(s) gelatina sin sabor
• 0.25 taza(s) agua fría

Preparación

Lave las pasas de uvas varias veces y póngalas en remojo en agua, la que luego utilizaremos para el dulce, complete con más agua hasta llegar a la cantidad que indica la receta.

Coloque todos los ingredientes en una olla.

Lleve al fuego y cuando rompa el hervor continúe la cocción al mínimo.

Disuelva la gelatina en el agua y agregue el dulce.

Al notar que está espeso brillante, cocine unos 5 minutos más revolviendo constantemente.

Envase en caliente.