dulce de ciruelas (otra)

Ingredientes

• 0.50 kg ciruela(s) secas
• 1.00 cucharada(s) gelatina vegetal
• 1.00 cucharada(s) miel
• ralladura de limón

Preparación

Remoje las ciruelas unas 8 horas.

Quite los corazones y licue con el agua del remojo.

Cocine a fuego mínimo, agregue la miel y la ralladura de limón hasta que tenga consistencia espesa.

Agregue la gelatina vegetal en un poco de agua fría.

Cocine unos 5 minutos más.