cubierta de chocolate

Ingredientes

• 1.00 taza(s) chocolate(s) amargo
• 1.00 claras de huevo
• 4gr mantequilla
• 1.00 taza(s) azúcar flor cernida

Preparación

Revuelva la clara, añada el azúcar flor, siga revolviendo y añada el chocolate previamente disuelto a baño Maria junto con la mantequilla.

Deje entibiar.