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croquetas de pescado simple
Ingredientes
- 0.50 kg pescado(s)
- 10gr aceite
- 2.00 huevo(s)
- 1.00 cebolla(s)
- 2.00 diente(s) crema
- 1.00 cucharada(s) pan rallado
- ajo(s)
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Lave cueza y desmenuce el pescado.
Agregue la crema, la cebolla y el perejil picado finito, ajo y los huevos enteros, sin batir.
Con esta mezcla forme las croquetas y páselas por pan rallado.
Fríalas en aceite caliente.
Sirva acompañados con arroz.