costillar con chimichurri

Ingredientes

• 1.00 kg costillar
• 2.00 diente(s) ajo(s)
• 1.00 cucharada(s) paprika
• 0.50 cucharada(s) margarina
• 1.00 cucharada(s) aceite
• sal y orégano a gusto

Preparación

CHIMICHURRI2 cebollas grandespuré maggi o arrozpreparación:Machaque el ajo con la sal y después coloque la páprika, la cucharada de aceite, la margarina y ponga la mezcla al costillar y a la fuente grande se le pone un poco de aceite y las cebollas.

Se puede acompañar con el puré o arroz.