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copa de chocolate y vainilla

Ingredientes

  • 2.00 cucharada(s) chocolate(s) dulce
  • 1.00 cucharada(s) esencia de vainilla
  • 1.00 lt leche
  • 2.00 yema (s) de huevo
  • 5.00 cucharada(s) azúcar granulada
  • 4.00 cuchara(s) colmada(s) maicena

Preparación

Disuelva la maicena en un poquito de leche, agregue el resto, añada el azúcar y la vainilla, lleve a fuego suave, revolviendo constantemente hasta que espese.

Divida la crema en dos porciones y agregue el chocolate a una de ellas mezclando muy bien (el chocolate se disuelve antes en un poquito de leche).

Distribuya la crema en copas, alternando los colores.

Decore con un turrón o crema batida.

Sirva bien helada.

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