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copa de chocolate y vainilla
Ingredientes
- 2.00 cucharada(s) chocolate(s) dulce
- 1.00 cucharada(s) esencia de vainilla
- 1.00 lt leche
- 2.00 yema (s) de huevo
- 5.00 cucharada(s) azúcar granulada
- 4.00 cuchara(s) colmada(s) maicena
Preparación
Disuelva la maicena en un poquito de leche, agregue el resto, añada el azúcar y la vainilla, lleve a fuego suave, revolviendo constantemente hasta que espese.
Divida la crema en dos porciones y agregue el chocolate a una de ellas mezclando muy bien (el chocolate se disuelve antes en un poquito de leche).
Distribuya la crema en copas, alternando los colores.
Decore con un turrón o crema batida.
Sirva bien helada.