compota de ciruelas con pasas

Ingredientes

• 0.50 kg ciruela(s) naturales o secas (remojadas)
• 4.00 taza(s) agua
• 2.00 taza(s) azúcar
• 2.00 clavos de olor
• 1.00 taza(s) pasas
• 1.00 cucharadita(s) canela en polvo

Preparación

Lave bien las ciruelas.

Si son secas déjelas remojando la noche anterior junto con las pasas.

En una cacerola colóquelas a cocer en las cuatro tazas de agua y las dos de azúcar.

Agregue el clavo de olor y la canela.

Deje cocer a fuego lento, durante unos 15 minutos.

Una vez cocidas, vacíelas a una fuente para la mesa y colóquelas a enfriar.