coliflor con salsa

Ingredientes

• 1.00 coliflor
• 0.50 marraqueta(s) pan
• 0.25 kg queso mantecoso
• 3.00 taza(s) salsa blanca

Preparación

Cueza la coliflor tapada de agua con la marraqueta, para que no de olor, en una olla a presión durante unos 10 minutos o en una olla corriente unos 20 minutos.

Sirva la coliflor entera, cubierta con salsa blanca y espolvoree el queso rallado.

Acompañe con moldes de arroz graneado.