cóctel de melón

Ingredientes

• 1.00 melón(es) mediano
• 1.00 copa (s) de coñac
• 1.00 Botella de champaña
• 0.50 taza(s) azúcar flor

Preparación

Coloque el champaña a helar con 3 horas de anticipación.

Parta el melón por la mitad.

Quite todas las pepitas.

Corte bolitas pequeñas con una cuchara saca bocado.

Coloque la fruta en un bol y espolvoree azúcar flor.

Agregue la copa de coñac y deje macerar unos 5 minutos.

Distribuya el melón en las copas y llénelas a último momento con el champaña helado.