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cóctel de colitas de camarones

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) colita(s) de camarones cocidas y peladas
  • 3.00 cucharadita(s) tomate(s) concentrado
  • 8.00 cucharada(s) mayonesa
  • 2.00 cucharada(s) whisky o coñac
  • 0.25 taza(s) pepinillo(s) en escabeche molidos
  • 0.25 taza(s) cebollita(s) en escabeche molidas

Preparación

Mezcle la mayonesa con el concentrado de tomates, los pepinillos, las cebollitas y el licor.

Añada la mitad de las colitas de camarones trozadas y mezcle.

Sirva frío en un plato pequeño, decorando con las colitas de camarones restantes, adorne con rodajas de limón.

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