chuletas guisadas con vino

Ingredientes

• 4.00 chuleta(s) de cerdo
• 1.00 taza(s) vino blanco seco
• 1.00 taza(s) aceite de oliva
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Salpimiente las chuletas y póngalas en una sartén para que se frían.

Una vez doradas por ambos lados, agregue una taza agua y déjelas cocer poco a poco.

Cuando se queden sólo con el aceite, añada el vino y a continuación, tápelas.

Déjelas un rato y después sírvalas.