chuletas de cordero rebozadas

Ingredientes

• 4.00 chuleta(s) de cordero
• 0.50 taza(s) leche
• 1.00 huevo(s)
• 1.50 cucharada(s) harina
• pan rallado
• aceite
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Aliñe las chuletas con sal y pimienta.

Aparte mezcle la harina en la leche, añadiendo una cucharadita de aceite.

Deje cocinar unos cinco minutos, enenseguida agregue las chuletas a la mezcla, deje enfriar.

Luego rebóselas en pan rallado y el huevo batido.

Fríalas hasta que estén bien doradas.