- Etiquetas:
- carnes
- arroz
chuletas apanadas
Ingredientes
- 4.00 chuleta(s) de cerdo
- 1.00 huevo(s)
- 1.00 taza(s) pan rallado
- sal y pimienta
- aceite para freir
Preparación
Lave las chuletas y séquelas con un paño.
Golpéelas suavemente y alíñelas con sal y pimienta a gusto.
Bata el huevo y pase las chuletas por este batido; enseguida revuélquelas en el pan rallado cuidando que queden cubiertas y fríalas en aceite caliente.
Sirva con puré de papas o verduras cocidas.