chuletas al pimentón

Ingredientes

• 8.00 chuleta(s) de cerdo
• 8.00 pimentón verdes
• 1.00 tarro(s) tomate(s) al natural (no salsa)
• sal y aceite

Preparación

En una sartén freir las chuletas, cuando esten doradas retirar y en ese mismo aceite freir bien los pimientos (hasta que esten bien blanditos), se retiran los pimientos y en el mismo aceite se frien los tomates.

Después de unos minutos cuando el tomate esté cocido, agregar todos los otros ingredientes y dejar cocinar unos instantes para que se mezclen bien los sabores.

Idealmente se puede acompañar con arroz o papas doradas.