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choritos con salsa de pan
Ingredientes
- 1.00 hoja(s) chorito(s)
- 1.00 taza(s) pan rallado
- 0.50 taza(s) mayonesa
- 1.00 cucharada(s) aceite
- 1.00 pizca nuez moscada
- sal y pimienta
Preparación
Cueza los choritos y una vez listos sáqueles su concha y reserve.
Luego agregue al caldo (donde se cocieron los choritos), el pan, el pan, aceite, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
Deje que espese a fuego lento, luego retire y agregue los choritos, vuelva a poner a fuego lento para servir bien caliente.