choritos al gratín

Ingredientes

• 0.50 taza(s) pan rallado
• 1.00 kg chorito(s) con concha limpios y cocidos
• 10gr queso rallado
• 0.50 tarro(s) crema
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Caliente la crema y agregue el pan rallado salpimiente a gusto, deje enfriar.

Rellene las conchas con la mezcla anterior y coloque encima de cada una un chorito.

Espolvoree con queso rallado y lleve a gratinar a horno fuerte unos 10 minutos.