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chocolate regional

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) azúcar granulada (no muy llenas)
  • 6.00 cucharada(s) agua fría
  • 0.50 pan mantequilla (125 grs)
  • 7.00 cucharadita(s) leche en polvo
  • 2.00 cucharada(s) chocolate(s) amargo
  • 2.00 cucharada(s) maicena
  • 4.00 cucharada(s) azúcar flor
  • 1.00 pizca esencia vainilla

Preparación

Prepare un almíbar con el azúcar granulada, derrita la mantequilla.

Los ingredientes secos se pasan por cedazo, luego se mezcla el almíbar, la mantequilla derretida y la vainilla.

A esto se le agregan los ingredientes secos y se une todo bien, además se le puede agregar a esto; nueces, coco rallado, almendras, pasas al ron, etc.

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