chimichurri o adobo

Ingredientes

• 0.50 taza(s) vinagre de vino
• 0.50 taza(s) aceite de oliva
• 1.00 cucharada(s) ajo(s) picado finito
• 0.50 taza(s) cebolla(s) picada finita
• 0.25 cucharada(s) ají molido
• 0.25 taza(s) perejil fresco picado
• 1.00 cucharada(s) oregano seco
• 1.25 cucharadita(s) sal
• 1.00 cucharadita(s) pimienta negra molida fresca

Preparación

Junte todos los ingredientes, mezcle muy bien y deje reposar un par de horas.