cartuchos de palta

Ingredientes

• 8.00 tajada(s) jamón cocido o planchado
• 1.00 palta(s) grande
• aceite jugo de limón y sal a gusto
• mayonesa a gusto
• ensalada (s) de porotitos verdes para acompañar

Preparación

Con las rebanadas de jamón forme un cucurucho y rellénelos con la palta bien molida y aliñada con aceite, jugo de limón y sal a gusto.

Cubra la boca del cartucho con mayonesa.

Adorne el plato con la ensalada de porotitos verdes.