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carne china latina
Ingredientes
- 1.00 kg lomo
- 1.00 cucharada(s) ajínomoto
- 3.00 diente(s) ajo(s) molidos
- 4.00 papa(s) cortadas en bastones delgados
- 2.00 cucharada(s) aceite
- 1.00 cucharadita(s) maicena
- agua
- sal a gusto
Preparación
Cortar en cubos la carne, calentar el aceite freír la carne condimentar con ajo y ají, agregar agua poco a poco, vaciar las papas.
Esta listo cuando están aldente.
Espesar con maicena.
Tiempo de preparación 10 minutos.
Servir bien caliente.