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carne china latina

Ingredientes

  • 1.00 kg lomo
  • 1.00 cucharada(s) ajínomoto
  • 3.00 diente(s) ajo(s) molidos
  • 4.00 papa(s) cortadas en bastones delgados
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 cucharadita(s) maicena
  • agua
  • sal a gusto

Preparación

Cortar en cubos la carne, calentar el aceite freír la carne condimentar con ajo y ají, agregar agua poco a poco, vaciar las papas.

Esta listo cuando están aldente.

Espesar con maicena.

Tiempo de preparación 10 minutos.

Servir bien caliente.

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