Receta carne china con papas fritas

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Ingredientes

  • 0.50 kg carne de cerdo, cortada en tiras largas
  • 5gr champiñones secos
  • 1.00 cucharada(s) sake
  • 1.00 cucharada(s) aceite
  • 0.50 kg papa(s)
  • 1.00 ramito de perejil
  • sal y pimienta a gusto
  • aceite para freír

Etiquetas

comida internacional, dulces de navidad

Instrucciones

  1. Remoje los champiñones y marinar la carne en tiras.

  2. Pele y corte las papas en tiras largas.

  3. Trocear los champiñones.

  4. Fría la carne; retírela y fría las papas.

  5. Rehogue la carne, las papas, la sal, el azúcar, el sake y los champiñones.

  6. Sazone con sal y pimienta a gusto.