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carne a la cacerola salada
Ingredientes
- 0.75 kg carne salada o ahumada
- 2.00 cucharada(s) mostaza
- 1.00 taza(s) salsa de ají
- 1.00 kg porotos verdes, cocidos y escurridos
- 0.50 taza(s) aceituna(s) sin semillas
Preparación
En un molde de loza para horno, desmenuce la carne salada, incorpórele los porotos verdes y la salsa de ají, mezclelos bien y nivele la superficie.
Añada las aceitunas picadas, extendidas, forme una tapa, coloquelas sobre la carne y hornee unos 40 minutos o hasta que se dore.