caramelos de leche

Ingredientes

• 1.00 taza(s) leche condensada
• esencia de vainilla
• 2.00 yema(s) de huevo
• 1.00 cucharada(s) glucosa

Preparación

En una olla coloque una taza de leche condensada, una cucharadita de glucosa, dos yemas de huevo y unas gotas de esencia de vainilla.

Hierva hasta lograr un punto de caramelo.

Vierta en una fuente enmantequillada y cuando aún no se haya secado, corte en cuadritos.