camarones ecuatorianos

Ingredientes

• 1.50 kg camaron(es) ecuatorianos, pelados
• 0.50 taza(s) aceite de oliva
• 2.00 ají cacho de cabra picado fino, sin semillas
• 2.00 diente(s) ajo(s) prensado
• 1.00 hoja(s) laurel
• jugo de limón
• a gusto sal y pimienta

Preparación

Calentar el aceite.

Añadir ají, laurel, ajo y por ultimo los camarones.

Cocinar un rato.

Servir de inmediato agregando bastante jugo de limón y aliños.