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- entradas y ensaladas
cajitas con atún
Ingredientes
- 0.50 kg harina
- 1.00 tarro(s) atún
- 3.00 cucharada(s) manteca
- 1.00 taza(s) salsa blanca
- 3.00 cucharada(s) sal muera caliente
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Coloque la harina sobre la tabla y forme un hueco al centro, en este hueco vacié la manteca derretida y la salmuera, una bien y sobre la masa sin amasar.
Usleree la masa delgada y corte redondéelas para formar las cajitas, enseguida fríalas en aceite bien caliente.
Mezcle la taza de salsa blanca con el atún y rellene con esto las cajitas, decore con huevo duro picado o langostinos.