bruselas a la parmesana

Ingredientes

• 0.50 kg repollito(s) bruselas
• 6.00 cucharada(s) queso parmesano
• 4.00 cucharada(s) mantequilla

Preparación

Limpie y cocine en abundante agua salada las Bruselas, cuidando de no recoserlas.

Escurra bien y deles unas vueltas en la sartén con una cucharada de mantequilla.

Colóquelas en una fuente para horno enmantequilalda.

Cubra con el queso parmesano.

Rallado y rocié con el resto de mantequilla fundida.

Ponga al horno a gratinar.