- Etiquetas:
bolitas de carne fritas
Ingredientes
- 30gr carne molida, sin grasa
- 0.50 marraqueta(s)
- 0.50 cebolla(s)
- cilantro picado a gusto
- 1.00 huevo(s)
- sal a gusto
- aceite para freír
Preparación
Mezcle la carne molida con el huevo, la cebolla picada en cuadros pequeños y la verdura.
Aliñe y agregue el pan previamente remojado en leche.
Forme bolitas del porte de una pelota de pinpon y fríalas en aceite caliente.
Sirva calientes o frías.