bocados de apio con queso

Ingredientes

• 4.00 rama(s) apio blanco
• 4gr nueces peladas en mitades
• 0.50 manzana(s)
• 10gr queso gauda
• 25.00 gr pasas sultanas
• sal y pimienta molida

Preparación

Limpie y corte el apio por la base plana y ancha; corte lo que queda en trozos de unos 7 a 9 centímetros Ponga el queso en un bol mediano y troce las nueces.

Lave la manzana y sin pelarla, quítele el corazón y córtela en pedacitos.

A continuación bata un poco de queso y mézclelo con el resto los ingredientes.

Rellene con la preparación los barquitos de apio.