bifes al jugo

Ingredientes

• 4.00 bife(s)
• 0.12 lt aceite
• 1.00 cebolla(s)
• 1.00 limón(es)
• 2.00 tomate(s)
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Corte los bifes, sálelos y rocíe con jugo de limón dejando en maceración.

Media hora antes de servir coloque una sartén al fuego con aceite, una vez caliente la cebolla y los tomates se colocan en el, fría un poco y condimente con sal y pimienta a gusto.

Añada los bifes, tape bien para que suelten su jugo.