bavarois fácil cayi

Ingredientes

• jalea 2 paquetes de frutilla
• 5.00 huevo(s) sus claras
• 1.00 taza(s) crema
• 2.00 cucharada(s) azúcar flor

Preparación

Disolver la jalea en una taza de agua hirviendo.

Enfriar.

Batir las claras a nieve y añadir la jalea.

Batir la crema y agregar el azúcar flor.

Vaciar en ocho copas y adornar con las frutillas y un poco de crema.