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asado de cerdo al horno
Ingredientes
- 1.00 kg carne de cerdo (paleta)
- 0.50 taza(s) caldo de pollo
- 3.00 cucharada(s) salsa de soya
- 4.00 cucharada(s) miel
- 4.00 cucharada(s) azúcar
- 1.00 cucharada(s) sal
Preparación
Mezcle el azúcar, sal, salsa de soya, miel y caldo.
La carne cortela en cuatro trozosy dejela mecerar en está mezcla.
Retire la carne y colóquela en una asadera rociándola con agua y ásela al horno fuert, dandolas vueltas de vez en cuando.