Receta arroz para paella

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Ingredientes

  • 5.50 taza(s) arroz
  • 3.00 taza(s) agua

Etiquetas

arroz

Instrucciones

  1. Para la preparación de las paellas, se procede preparando primero todos los ingredientes, según el tipo de paella que se desee realizar; pescado, mariscos, carnes, verduras, etc.

  2. Estos ingredientes con las variadas especias indicadas en cada receta, se cuecen en la paellera, sucesivamente se agrega el arroz, luego se rehoga un poco, mezclándolo a todos los ingredientes y luego añada el agua: tenga en cuenta el caldo que se ha formado ya en la paella añadiendo los varios ingredientes y por lo tanto, es preferible que las tazas no sean muy llenas de agua.

  3. Deje cocer el arroz a fuego muy suave de manera que absorba todo el líquido lentamente y a cocción ultimada, los granos resultarán sueltos.

  4. Deje reposar durante unos minutos.