arroz integral con nueces

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz
• 1.00 diente(s) ajo(s)
• 8.00 nueces
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• 5gr champiñones
• sal y pimienta a gusto

Preparación

En una olla derrita la mantequilla y sofría en ella el ajo machacado, los piñones y las nueces peladas y picadas en trozos.

Dore los ingredientes a fuego lento algunos minutos.

Aparte cocer el arroz en abundante agua con sal durante unas dos horas.

Luego escúrralo y condimente con la mantequilla y las nueces.