arroz frito con camarones

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz cocido
• 1.00 bandeja(s) champiñones
• 2.00 cebollita(s) picadas finamente
• 3.00 cucharada(s) salsa de soya
• 2.00 cucharada(s) aceite
• 1.00 taza(s) colita(s) de camarones
• 1.00 huevo(s) batido
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Caliente el aceite en una sartén y saltee las cebollas y los camarones durante unos 3 minutos.

Agregue los champiñones, la salsa de soya y el arroz.

Sazone con sal y pimienta y fría durante unos 5 minutos.

Vierta el huevo batido y deje 3 a 4 minutos más al fuego, revolviendo constantemente.