arroz con salsa de tomates y tocino

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz
• 15gr tocino ahumado
• 0.50 cebolla(s)
• 20gr salsa de tomates
• 4.00 taza(s) agua hirviendo
• aceite y sal

Preparación

Pique la cebolla y sofríala con dos cucharadas de aceite y el tocino ahumado picado en cuadritos.

Incorpore el arroz y dórelo bien.

Regué gradualmente con el agua, hasta que se cueza el arroz.

Unos momentos antes de retirar del fuego añada la salsa de tomates preparada anteriormente.

Espolvoree con queso rallado y sirva.