arroz con panitas de pollo (otra)

Ingredientes

• 1.50 taza(s) arroz
• 0.50 cebolla(s)
• 20gr panita(s) de pollo
• 1.00 cucharada(s) perejil seco
• 1.50 cucharada(s) mantequilla
• 1.00 lt agua
• aceite
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Hierva las panitas de pollo unos veinte minutos en agua con sal.

Escúrralas y píquelas.

En una olla sofría la cebolla con la mitad de la mantequilla y dos cucharadas de aceite, añada las panitas y dórelas unos cinco minutos.

Incorpore el arroz, salpimiente a gusto, deje que tome sabor y luego prosiga la cocción añadiendo lentamente el agua.

Cuando el arroz esté en su punto espolvoree con perejil.