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arroz con leche y crema
Ingredientes
- 2.00 taza(s) arroz
- 1.00 palito(s) de canela
- 1.00 lt leche
- 1.00 cáscara(s) de naranja
- 0.50 palito(s) de vainilla
- 6.00 cucharada(s) azúcar
- 1.00 taza(s) crema
Preparación
Lave el arroz y se cuece con la leche, la canela, la vainilla y la cáscara de naranja; cuando esté cocido y blandito, se le agrega el azúcar.
Debe absorber toda la leche.
Retire del fuego, se deja enfriar y se le incorpora la crema batida.
Se revuelve bien y se pone al refrigerador.