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arroz con leche a la española

Ingredientes

  • 1.50 lt leche
  • 10gr arroz
  • 1.00 palito(s) de canela
  • 20gr azúcar
  • cáscara(s) de limón

Preparación

Hierva el arroz en agua poniendo el palito de canela y una cáscara de limón.

El agua debe ser en cantidad suficiente para que el arroz la absorba totalmente.

En éste punto vierta la leche y quede blanco.

Coloque el arroz en una fuente, espolvoree con azúcar y canela.

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